quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Fast Food: O que está em jogo?

Num mundo acelerado como o nosso, qualquer coisa que nos ofereça comodidade e conveniência a baixo custo, tem futuro garantido.
É por coincidir com as nossas necessidades que a indústria “fast food”  tem conseguido enraizar-se nas nossas vidas.
No entanto, apesar da facilidade,  o consumo regular desses alimentos pode causar graves prejuízos para a saúde.

O que existe por trás do Fast Food

Comidas rápidas e quentinhas a qualquer hora e lugar! No entanto, o valor nutricional do produto é sacrificado em detrimento desta conveniência.
Para devolver todos os sabores perdidos durante o processamento dos ingredientes, são adicionadas grandes quantidades de açúcares, gorduras e sal, para que nos proporcionem as sensações adequadas.

Contudo, sabe-se que, quando em excesso, estes ingredientes provocam consequências, como:

- As gorduras usadas neste tipo de produtos, as chamadas gorduras saturadas, aumentam os níveis de colesterol, provocando coágulos nas artérias e aumentando o risco de doenças coronárias.

- Os açúcares, em excesso,  provocam danos à saúde dentária, obesidade,  doenças cardíacas e até o cancro. 

- O sal é responsável em grande parte pelo aumento da pressão arterial, aumenta o risco de ataques cardíacos e ajuda a reter líquidos.


Dica Especial para Você!

Claro que você pode comer um lanche, batata ou que for de sua preferência, mas não todos os dias!
As comidas das redes Fast Food são prejudiciais a saúde, deste modo, evite o excesso.
Uma dica importante para quem deseja diminuir o consumo deste tipo de alimento é comer antes de sair de casa.
Quando se está com fome, as chances de cair em tentação são quase absolutas!


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